건강 100세

특별히 많이 먹은 것도 아닌데, 밥을 먹고 나면 눈꺼풀이 무거워지고 온몸이 나른해지는 경험. 아마 누구나 한 번쯤 해봤을 것이다. 나 역시 점심을 먹고 나면 오후 내내 몽롱해져서, 커피를 몇 잔씩 들이켜야 겨우 정신을 차리곤 했다. 그런데 이 식후 졸음의 원인 중 하나로 최근 크게 주목받는 것이 있다. 바로 '혈당 스파이크'다. 식사 후 혈당이 급격히 치솟았다가 다시 빠르게 곤두박질치는 이 현상이 반복되면, 우리 몸에서 혈당을 조절하는 인슐린의 기능이 점점 무뎌진다. 그 결과 살이 잘 찌는 체질로 바뀌고, 장기적으로는 당뇨병이나 심혈관 질환의 위험까지 높아질 수 있다. 식후 쏟아지는 졸음은 그 혈당 롤러코스터가 보내는 일종의 신호인 셈이다. 문제는 이것이 유독 나쁜 음식을 먹어서 생기는 게 아니라는 점이..

자도 자도 개운하지 않고 하루 종일 피곤한 날이 이어진 적 있으신가요. 저도 한동안 그랬습니다. 분명 잠은 잤는데 아침이 무겁고, 침대에 누워서도 한참을 뒤척이다 새벽을 맞곤 했습니다. 그러다 문제가 '잠의 양'이 아니라 '잠의 질'에 있다는 걸 알게 됐습니다. 오늘은 수면의 질을 높이는 방법을, 근거와 함께 하나씩 정리해 보겠습니다.잠자는 동안 우리 몸은 일하고 있다수면은 단순한 휴식이 아닙니다. 우리가 잠든 사이 몸은 손상된 근육을 복구하고, 면역 체계를 정비하며, 낮 동안 받아들인 정보를 뇌에 정리하고 저장합니다.특히 성장호르몬은 잠든 뒤 처음 찾아오는 깊은 수면(서파수면) 단계에서 집중적으로 분비됩니다. 흔히 "밤 10시부터 새벽 2시 사이에 자야 한다"는 말이 있지만, 정확히 말하면 시각 자체보..

현대인들이 영양제를 고를 때 가장 먼저 떠올리는 것 중 하나가 바로 비타민D다.실내에서 보내는 시간이 길고, 외출할 때마다 자외선 차단제를 꼼꼼히 바르는 요즘 사람들에게 비타민D 결핍은 이제 흔한 일이 됐다. 골다공증 예방부터 면역력 관리까지, 비타민D가 담당하는 역할이 워낙 광범위하다 보니 보충제를 챙겨 먹는 사람도 부쩍 늘었다. 그런데 여기서 많은 사람들이 놓치는 게 있다. 비타민D를 열심히 챙겨 먹으면서도 정작 함께 먹어야 할 '비타민K2'를 빠뜨리는 것이다. 보통 비타민 K에 대해서는 잘 모르고 있는게 일반적이고 나 역시 그랬다. 비타민이라면 A,B,C,D,E 는 알아도 K에 대해서는 잘 알지 못하고 있었는데 나만 그런게 아닐거다.시중에 나와있는 비타민 영양제가 대부분 A~E 중심이었으니까. 그런..

다이어트를 시작한 뒤로, 매일 아침 눈을 뜨자마자 하는 일이 생겼다. 체중계에 올라서는 것이다. 숫자는 분명 조금씩 줄고 있다. 그런데 거울 앞에 서면 뱃살은 여전히 그대로다. 이 묘하게 불편한 현실을 겪어본 사람이라면 한 번쯤 이런 의문을 품었을 것이다. "나, 제대로 빠지고 있는 게 맞나?" 내 경우가 딱 그랬다. 체중은 무려 10kg 가까이 줄었는데, 정작 그렇게 신경 쓰이던 뱃살은 조금밖에 빠지지 않았다. 열심히 했는데 왜 배는 그대로일까, 한참을 고민했다. 이 글을 쓰게 된 것도 바로 그 답답함 때문이다.결론부터 말하자면, 체중 감소와 체지방 감소는 결코 같은 말이 아니다. 그리고 이 차이를 모른 채 다이어트를 하면, 아무리 열심히 해도 원하는 몸을 얻기가 어렵다.체중이 줄어드는 데는 여러 이유..

많은 분들이 다이어트를 시작할 때 가장 먼저 하는 생각은 이것입니다. "칼로리만 줄이면 살이 빠지겠지." 그래서 식단을 극단적으로 줄이거나, 운동으로 소모한 칼로리를 계산해가며 오직 체중계 숫자에만 매달리곤 합니다.그런데 현실은 그렇게 단순하지 않습니다. 똑같은 칼로리를 먹어도 누구는 쭉쭉 빠지고, 누구는 제자리이거나 오히려 늘어나는 데는 분명한 이유가 있습니다. 저 역시 한때 비만 판정을 받고 마음이 급해졌던 적이 있습니다. 체중을 줄여보겠다고 저녁을 먹은 뒤 동네 공원에서 한 시간씩 달리기도 하고, 식사량도 눈에 띄게 줄여봤습니다. 그런데 체중은 좀처럼 움직이지 않았습니다. 그때 깨달았습니다. 단순히 운동을 하고 식사량을 줄인다고 해서 살이 빠지는 게 아니라는 사실을요. 그 뒤로 아래에 소개하는 방법..

잠을 충분히 잤는데도 아침에 피곤하거나, 밤마다 쉽게 잠들지 못하는 사람들이 많다. 나도 저녁 식사 후 2시간 정도 지난 후 졸려서 짧게 수면을 하고서는 한밤중에 잠이 오지 않아 다음 날 아침에 수면 부족으로 고생을 하고 있다. 이런 현상은 나이가 먹게 됨에 따른 생활 습관의 변화나 스트레스에 따른 문제일 수도 있으나, 우리가 매일 먹는 음식에 따라서도 수면의 질이 영향을 받는다는 걸 알게 되었다.특히 자기 전 어떤 음식을 먹느냐에 따라 숙면이 될 수도 있고, 반대로 잠을 설치게 될 수도 있다. 저녁 식탁에 무엇을 올리는지가 그날 밤의 잠을 좌우한다고 해도 지나친 말이 아니다. 따라서 이번 포스팅에서는 숙면에 도움 되는 음식과 수면을 방해하는 음식들을 정리해 보려고 한다.숙면에 도움이 되는 영양소와 음식..

오늘날 건강을 챙기는 분들이 가장 먼저 손에 쥐는 영양제를 꼽으라면 단연 유산균일 겁니다. "장이 건강해야 면역력이 따라온다", "장과 뇌는 연결되어 있다"는 말이 어느새 상식처럼 퍼지면서, 아침마다 공복에 유산균 캡슐을 꺼내 삼키는 일이 많은 분들의 하루 첫 루틴이 되었습니다. 저도 그렇고, 집사람도 그렇습니다. 처음엔 반신반의하며 시작했는데, 어느새 5년이 훌쩍 넘었습니다.그런데 집사람은 여전히 변비로 고생합니다. 매일 빠짐없이, 그것도 몇 년을 챙겨 먹었는데도 달라지는 게 없다고 합니다. 제품이 문제인가 싶어 더 비싼 것으로 바꿔봐도 마찬가지였습니다. 균수가 몇백억이라고 큼직하게 적힌 제품을 골라도 결과는 똑같았습니다. 저희 부부만 그런 게 아닙니다. 주변에서도 "몇 달째 먹고 있는데 가스만 차고 ..

젊었을 때는 밤늦게까지 야근을 하거나 친구들과 어울려 늦은 새벽녘에 잠들어도, 다음 날 아침 출근 시간에 맞춰 벌떡 일어나곤 했습니다. 몸이 고무줄처럼 탄력 있게 회복되던 시절이었죠. 하지만 중년이 된 지금은 상황이 완전히 달라졌습니다. 저녁 밥을 일찍 먹고 속을 충분히 소화시킨 후 밤 10시경에 일찌감치 잠자리에 들어도, 아침 6시에 눈을 떠 몸을 일으키기가 왜 이렇게 힘이 드는지 모르겠습니다. 요즘 들어 유독 8시간 가까이 충분히 잤다고 생각했는데도 아침에 눈을 뜨는 그 찰나부터 묵직한 피로감이 온몸을 짓누르곤 합니다. 진한 커피를 몇 잔이나 마셔봐도 머리가 개운해지지 않고, 온종일 몸에 모래주머니를 찬 듯 무겁게 느껴지는 날이 많아졌습니다. 나이가 들어서 그런가 싶다가도, 단순히 잠을 적게 자서 생..

매일 아침 눈을 뜨자마자 여러분은 어떤 행동을 가장 먼저 하시나요? 아마 대다수의 현대인들은 머리맡에 둔 스마트폰을 켜서 부재중 알림이나 뉴스를 확인하고, 무거운 몸을 깨우기 위해 냉장고에서 얼음 가득한 아이스 아메리카노를 꺼내 마시는 것으로 하루를 시작할 것입니다. 하지만 우리가 무심코 반복하는 이러한 아침 습관들이 밤새 휴식을 취하던 위장 건강을 해치고 신체 생체 리듬에 커다란 부담을 줄 수 있다는 사실을 아는 사람은 그리 많지 않습니다. 우리의 몸을 깨우고 대사 기능을 최고조로 끌어올리는 데는 거창한 비용이나 복잡한 준비물이 전혀 필요하지 않습니다. 인류가 발견한 가장 단순하면서도 강력한 건강 비결은 바로 ‘아침 공복에 마시는 미지근한 물 한 잔’입니다. 사실 언제부터인가 제 집사람도 제가 아침에 ..

다이어트를 시작하면 그 누구라도 가장 먼저 마주하게 되는 거대하고 잔인한 벽이 있습니다. 바로 참기 힘든 ‘배고픔’입니다. 처음 몇 대일 동안은 새롭게 다잡은 굳은 의지와 독기로 밥공기를 덜어내며 버틸 수 있지만, 시간이 흐를수록 마음과는 상관없이 밀려드는 허기 때문에 극심한 스트레스를 받거나 결국 참았던 식욕이 폭발해 야식이나 폭식으로 무너지는 경우가 허다합니다. 실제로 주변에서 다이어트에 도전했다가 쓴맛을 본 사람들의 이야기를 들어보면, 십중팔구 실패의 주된 원인으로 ‘도저히 참을 수 없었던 배고픔’을 꼽습니다. 하지만 무조건 굶어가며 신경질적으로 버티는 다이어트는 몸을 상하게 할 뿐만 아니라 백전백패로 향하는 지름길입니다. 생리학적으로 배고픔을 영리하게 다스리는 메커니즘을 이해하고, 지속 가능한 방..